El discurso de Milei “no fue técnico, no dio precisiones y tampoco habló del sector productivo”

Fabián Hryniewicz, referente de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) en Formosa y Tesorero de la CAPyMEF, expuso en el programa La Otra Mirada de FM Espacios su preocupación por el alarmante aumento de precios de los agroalimentos y la falta de regulación en la cadena de comercialización.

Según Hryniewicz, los precios de los productos agroalimentarios industrializados han experimentado un incremento de hasta tres veces entre el campo y las góndolas. 

Precios y la carga para el consumidor 

Hryniewicz destacó que, en agosto, los precios de los agroalimentos industrializados se triplicaron desde el campo hasta la góndola. “Los agroalimentos del campo industrializados son los que se triplicaron. Cada cliente paga 3.2 veces más de lo que se le paga al productor agropecuario”, explicó Hryniewicz.

El productor, que enfrenta riesgos como granizadas y sequías, recibe una fracción del precio final, mientras que el costo se incrementa considerablemente en el punto de venta.

El tesorero de la CAPyMEF mencionó casos específicos, como la espinaca, cuyo precio se disparó significativamente. “Un mazo de espinaca, que es una sola planta, en Formosa está a 1.500 pesos, mientras que en una localidad de Santa Fe un mazo compuesto de varias plantas, está a 1000 pesos. ¿Qué sucede en el medio? Alguien está haciendo un dinero importante y esto no es nuevo”, dijo Hryniewicz, subrayando que la falta de control en la cadena de comercialización contribuye a estas distorsiones. 

Intervención Estatal 

Hryniewicz criticó la desproporcionalidad en los precios de alimentos como el tomate. “Un kilo de tomate llegó a estar 4500 pesos, mientras que una conserva de tomate puede costar 700 pesos. Hay una desproporcionalidad y alguien se queda con una tajada importante del precio final, en parte debido a los impuestos”, indicó. Según Hryniewicz, el Estado debe intervenir para evitar estos excesos y garantizar precios justos para los consumidores.

El referente de CAME también criticó la falta de presencia del Estado en la regulación de precios y la falta de medidas efectivas para controlar la cadena de valor. “El Estado no puede estar ausente. Tiene que estar presente para verificar que no se produzcan estos excesos”, sostuvo.

Discurso Presidencial 

En otro tramo de la entrevista, Hryniewicz expresó su decepción con el discurso del presidente Javier Milei en el Congreso cuando presentó anoche el presupuesto nacional.

“Mi expectativa era otra. No fue técnico ni detallado. Lo vi más político, sin precisiones. En ningún momento mencionó al sector productivo”, dijo Hryniewicz.

Señaló que para lograr un déficit cero y una inflación baja, es crucial recomponer el poder adquisitivo de la comunidad a través de la producción y el trabajo.

El referente de CAME también abordó el cambio en el comportamiento de los grandes y pequeños comerciantes. “Hoy, las grandes empresas industriales de alimentos están buscando al pequeño comerciante para venderles, ya que las grandes superficies están sobrestockeadas y necesitan recomponer su flujo de efectivo”, explicó.

Hryniewicz destacó que los pequeños comerciantes, al pagar en efectivo y anticipado, están en una posición favorable, pero deben ser cautelosos con las ofertas que reciben debido a la especulación de precios.

Concluyó con un llamado a las autoridades para abordar el mercado especulativo y mejorar el control sobre los precios. “Es fundamental que las autoridades de control entiendan el daño que está causando este mercado especulativo. Deben actuar para regular los precios y evitar que los consumidores sigan pagando precios desmedidos” y destacó la necesidad urgente de una regulación más efectiva en la cadena de comercialización de agroalimentos y cuestionó la falta de medidas claras por parte del gobierno y las autoridades para controlar la especulación de precios.